7月4日,“良友·圣府第杯”2025 年济宁市美食联赛金乡赛区比赛启动仪式暨“好客山东、食在济宁、寻味蒜乡”美食大赛颁奖仪式在金乡县王杰广场盛大举行,吸引了众多市民及游客齐聚一堂,共同感受济宁美食文化的独特魅力。
活动现场人头攒动,气氛热烈。伴随着精彩的暖场节目,活动正式拉开帷幕。首先为在“好客山东、食在济宁、寻味蒜乡”美食大赛中荣获“名菜、名厨、名店、名小吃”称号的单位及个人颁发了奖牌,表彰他们在弘扬地方特色美食文化方面作出的突出贡献。
备受瞩目的美食竞技环节随即展开,金乡蒜香队与微山渔跃龙门队同场竞技,两支队伍各展其能,纷纷亮出看家本领,带来了一道道令人垂涎欲滴的菜品。金乡蒜香队巧妙运用特色食材大蒜,将蒜香与各类食材完美融合,展现出金乡美食的独特风味。微山渔跃龙门队则依托微山湖丰富的水产资源,以精湛的烹饪技艺,呈现出一道道鲜美可口的鱼鲜菜品。大众评委认真品尝每一道菜品,并根据口味、摆盘、创新性等多个维度进行打分。现场观众也积极参与互动,为支持的队伍加油助威,将活动氛围推向高潮。
为丰富活动内容、促进消费,现场还精心设置了非遗美食展销区、餐饮单位菜品展示宣传区等多个展销区域。众多游客和市民不仅可以近距离了解金乡特色美食,还可以领取金乡美食地图、优惠券、菜品券、代金券、试吃券等实用礼品。
本次活动的成功举办,不仅为市民及游客奉献了一场精彩纷呈的美食盛宴,更搭建了一个展示金乡美食文化、促进文旅融合发展、激发消费活力的平台。今后,金乡将以美食联赛为契机,大力发展“舌尖经济”,进一步激活消费市场潜力,为文旅产业高质量发展注入强劲动能。(任秀军)